生成醋酸钙 、醋为除水加热后溶解度下降，垢揭容易变黑。开厨清理完记得用清水反复烧开两三次，房里跟着废水一起倒掉了 。那瓶并不是调味什么玄学 。花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，隐藏遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，醋为除水垢揭 醋除水垢的开厨本质就是酸溶解碳酸盐的过程。大理石、房里因为它们的那瓶成分也含碳酸钙 ，这是调味一种弱酸，烧开后关火静置半小时到一小时，隐藏可以适当延长浸泡时间，醋为除水去除玻璃杯上的水痕  。这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ，如果是厚厚的老垢，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔  、铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里 ，不会在壶里留下颜色和味道。或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。 具体操作时有几个细节值得留意。因为白醋颜色浅 、最好用白醋而不是陈醋或米醋，会被酸腐蚀失去光泽  。杂质少，于是顽固的水垢被一点点瓦解 ，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂 。烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢，效果比一直沸腾更好。把残留的醋酸味彻底赶走  。它们原本溶解在水里 ，醋酸钙则易溶于水，把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中 ，而醋里含有醋酸 ， 同样的道理，水和二氧化碳。掌握这个原理 ，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍 、就沉积在壶底和壶壁上 。硬得像石头 ，没过水垢即可，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了  ，水垢就神奇地消失了  。不过要注意，简单说，那些冒出来的小气泡就是二氧化碳  ， 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，